Manual of patisserie t.2: creams, confections and finished desserts

Authors: Bilheux, Escoffier
Catalog: Book
Media: Reliure inconnue
Publisher: Saint Honore
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Thèmes - Cuisine et Vins - Desserts - Pâtisserie
Boutiques - Par prix - De 45 à 150 euros - Cuisine et Vins

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