N° 1, hiver 1931-1932 , 2

Authors: le Magazine de la Gastronomie Française - La Table
Catalog: Book
Media: Reliure inconnue
Release Date: 1931
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Thèmes - Cuisine et Vins - Cuisine de saison - Cuisiner selon les saisons

Livres:

1. Oeuvre financière du protectorat français en tunisie. régime douanier et produits monopolisés. société de prévoyance des fonctionnaires et employés tunisiens. sociétés indigènes de prévoyance.
2. Pour la défense et illustration du vin de France
3. Recettes de cuisine pratique
4. Réglementation de la vente des viandes en basse-normandie et particulièrement à honfleur pendant l'ancien régime et la période révolutionnaire.
5. Traite d'industrie hoteliere
6. 300 recettes pour accomoder les fruits.
7. Cent entremets, par auguste colombié, fondateur de l'académie de l'ecole de cuisine
8. Contribution à l'étude des vitamines.
9. Cuisine de camping.
10. Cuisine la de chez nous

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