La cuisine marocaine

Authors: Latifa Bennani Smires
Catalog: Book
Media: Reliure inconnue
Release Date: 1970
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Thèmes - Cuisine et Vins - Cuisines du monde - Afrique et Proche-Orient

Customer Review:
L'excellence de la cuisine Marocaine
Connaissant parfaitement le Maroc, y étant née et allant visiter régulièrement ma famille, ce livre est celui qui, a mon avis reflète le mieux, les souvenirs d'enfance, les odeurs des plats en cours de prépération et leur authenticité. J'ai feuilleté beaucoup d'ouvrages et ne suis jamais tombée sur un livre comme celui-i. Je le possède déjà mais a tellement souffert des déménagements succéssifs que je voudrais en avoir un dans chaque endroit ou j'ai l'occasion de faire des plats Marocains et d'autres part en offrir un à chacun de mes trois enfants.

Livres:

1. La cuisine tunisienne.
2. La technique de la peinture à l'huile. histoire du procédé à l'huile, de van eyck à nos jours. eléments, recettes et manipulations. pratique du métier.
3. La terre celle qui meurt et celle qui renait
4. Le 13 mai 1958. le coup de dien bien phu - suicide de la ive - les colonels d'alger - naissance du régime gaulliste - l'armée au pas.
5. Le livre des boissons.
6. Le monde merveilleux du cafe
7. Le vin de bordeaux
8. Les biens vivants
9. Les boissons.
10. Les grands vins de bordeaux.

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