Livres
- 100 fiches cuisine de ''elle'' / entrees chaudes
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- 100 fiches cuisine de ''elle'' / legumes et potages
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- 253 recettes de cuisine algerienne
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- A table avec les impressionnistes
Authors: Hackfort
- Activites & nutrition PC
Authors: Educ Nle
- Bénédictine
Authors: Laurence Haloche
- Carnet adres chevaliers table
Authors: Collectif
- Charcuterie en toute simplicite
Authors: Jean-Claude Frentz, Institut national des viandes, des pêcheries et de l'alimentation Québec (Province). Ministère de l'agriculture
- Chef j ai faim -jaune legumes-
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- Chef, j'ai faim. Blanc tarte
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- Comment faire de la bonne bière chez soi
Authors: Jean-François Simard
- Comment faire du bon vin chez soi
Authors: Jean-François Simard
- Couleur du monde
Authors: Daufresne M
- Cuisine et vins de France
Authors: Curnonsky, Pierre Troisgrois
- Cuisine indienne
Authors: Michael Pandya
- Cuisine succès
Authors: Anne Willan
- Cuisine à la cocotte minute
Authors: M. Pastier
- Dîners à deux
Authors: Minouche Pastier
- Effets nutritionnels des édulcorants intenses
Authors: Yves Dacosta
- Fiches cuisine elle : hors-d'oeuvre
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- Fiches cuisine elle : la cuisine mijotee
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- Fiches cuisine elle : patisseries et gateaux
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- Fiches cuisine elle : poissons et crustaces, t.01
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- Flaran, N° 11, 1989 : Le vigneron, la viticulture et la vinification : En Europe occidentale au Moyen Age et à l'époque moderne
Authors: Commission d'histoire de Flara
- Gastronomie bourguignonne
Authors: Herard Colin
- Gastronomie dauphinoise
Authors: Godon
- Gastronomie lyonnaise
Authors: Gauthier
- Glaces et sorbets
Authors: Norman
- Grain de reves
Authors: Laffon/Savelli
- Guide d'hygiène de vie pour hypoglycémiques et pour toute personne voulant éviter de le devenir
Authors: Jeanne d'Arc Marleau
- Guide des routes du vin de France, 1991
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- Guide des vignobles et des vins. californie
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- Guide du vin et de la cave, édition 1992, 12 exemplaires
Authors: Raymond Dumay
- Guide pratique des vins de France
Authors: Jacques Orhon
- Gâteaux et miroirs
Authors: Raymonde Charlon
- Hors d'oeuvre et entrees
Authors: Cuisine d'Aujourd'Hu
- Introduction à la philosophie
Authors: Antonio Rosmini, Jean-Marc Trigeaud
- Je cuisine comme un chef sans y connaitre rien : Les 101 plus fines recettes de la gastronomie française
Authors: Vercors
- L'Art des sauces
Authors: Académie des Gastronomes
- L'allemand en dix leçons
Authors: Elisabeth Brikké, Eva Cornalba
- L'ananas : 10 façons de le préparer
Authors: Shai-Shai
- L'hypoglycémie, on s'en sort--
Authors: Jeanne d'Arc Marleau
- L'oeuf : 10 façons de le préparer
Authors: Joseph Racaille
- La Bière en Lorraine
Authors: Jean-Claude Colin
- La Cuisine en couleurs
Authors: Collectif
- La bonne cuisine minceur
Authors: Monika Kellermann
- La bonne cuisine naturelle
Authors: D. K. (Doris Katharina) Hessler
- La courgette : 10 façons de le préparer
Authors: Odile Zimmermann
- La cuisine a la vapeur
Authors: Leteure M
- La cuisine au vin : Alsace, Bourgogne, Champagne, Jura, Savoie
Authors: Frédéric Lebain, Myriam Domange
- La cuisine des dieux
Authors: Roussos-d
- La cuisine familiale américaine
Authors: Louisa Jones
- La cuisine française
Authors: Jean-Pierre Dezavelle
- La cuisine méditerranéenne
Authors: Anne-Marie Belhadj
- La nouvelle clef du poids
Authors: Jacques Moron
- La nouvelle cuisine vegetarienne
Authors: Leith-R
- La pâtisserie simplifiée pour les collectivités
Authors: P. (Philippe) Thibault
- La ricchezza dell'Europa: Indagini sull'antico regime e sulla modernità
Authors: Aldo De Maddalena
- La révolte des traîneux de pieds
Authors: Pierre Godin
- Lapins et volailles
Authors: Cuisine d'Aujourd'Hu
- Larousse de la cuisine
Authors: Collectif
- Le chocolat : 10 façons de le préparer
Authors: Vincent Lunel
- Le chocolat, le thé et le café
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- Le grand livre des vins de loire...
Authors: Mastrojanni/Michel
- Le grand livre du pain
Authors: Linda Collister
- Le livre de cuisine. Comprenant la cuisine de ménage et la grande cuisine
Authors: J. Gouffe
- Le livre de michel bras
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- Le miel
Authors: Norman Jill
- Le petit livre de la grande cuisine : Sans efforts et sans larmes
Authors: Emilie
- Le riz : 10 façons de le préparer
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- Les Fiches-cuisine de Elle : entrées froides
Authors: Fiches Cuisine Elle
- Les bonnes recettes de mon cousin canadien
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- Les desserts
Authors: Lorenza De'Medici Stucchi
- Les fleurs : 10 façons de les préparer
Authors: Annie Mignard
- Les poissons
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- Les pommes : 10 façons de les préparer
Authors: Jacqueline Lunel
- Les pâtes
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- Les tourtes : 10 façons de les préparer
Authors: Jean-François Zimmermann
- Les vertus thérapeutiques du Bordeaux
Authors: Ky Tran, François Drouard, Jean-Michel Guilbert
- Les viandes
Authors: Cuisine d'Aujourd'Hu
- Livre officiel des inventions et des créations culinaires: Tome 2
Authors: Conservatoire national de cuisine (France)
- Ma cuisine gasconne
Authors: Jean-François Daguzan
- Maigrir definitivement et ne plus grossir : la methode qui revolutionne l'amaigrissement : chaleur s
Authors: Lemoulinier Dr
- Maigrir est une affaire de famille
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- Patrimoine gastronomique en pays de la Loire
Authors: Martine Denoueix, Marie-France Benini, Hubert Martin, Antoine Zocchetto, Jean-François Rabillon
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- Pliages de serviette
Authors: Antoine Woerlé
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- Presentoir guide poche vin 92 -15v-
Authors: Johnson Hugh
- Préparer soi meme foies gras confits et concerves de cepes
Authors: Favalelli C
- Pâtisserie facile
Authors: Arielle Rosin
- Revitalisation par l'Iridologie
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- Savourez votre grossesse
Authors: Bruno Oliver, Véronique Chabrol
- Signes d aujour 97
Authors: Collectif
- Techniques culinaires de base
Authors: J. (Jacques) Quenel
- Techniques et savoir-faire du commis cuisinier
Authors: Roger Lallemand, R. (Roger) Pruilhère
- Technologie du pain français
Authors: Roland Guinet, Ecole de boulangerie pâtisserie de Paris
- Trottinette et crème glacée
Authors: Michel Aubin
- Une aventure scientifique : le choix du sexe
Authors: Joseph Stolkowski
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