Authors: Françoise Bernard
Catalog: Book
Media: Relié
Release Date: 1994
Publisher: Hachette
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Boutiques - Par prix - De 20 à 45 euros - Cuisine et Vins
Subjects - Cooking, Food & Wine - General
Customer Review:
déception
je viens d'acquérir les recettes faciles de francoise bernard, pourquoi les recettes ne ressemblent-elles pas aux photos : les profiterolles... il manque de la crème de la glace à l'intérieur des choux ? l'estouffade à la mode de provence, il manque les carottes ????
l'indispensable de la cuisine
S'il fallait avoir un livre de cuisine et un seul ce serait celui là . Le livre se transmet de génération en génération, vous le trouverez chez votre grand mère ou chez votre copine qui s'installe. Il reprend toutes les recettes qui fondent la cuisine française : entrée, plat, desserts. Sans les fioritures, là vous avez champ libre. Ces recettes là , finalement, sont difficile à trouver. Françoise Bernard nous donne souvent quelques trucs et astuces . Ce livre ne fera pas de vous un chef 4 étoiles mais vous y trouverez toujours la recette de ce que vous avez envie de faire aujourd'hui.
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