L'Encyclopédie visuelle des aliments

Authors: Solange Monette, Jacques Fortin, Québec/Amérique international
Catalog: Book
Media: Cartonné
Release Date: 20 October, 2006
Publisher: Nuit blanche
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Customer Review:
Excellent achat !
Il vaut le prix !!!! Parle de tout ce que vous voulez savoir sur les aliments, sucres, huiles, graisses, tofu, légumes, fruits, poissons, céréales, et j'en passe ! Un indispensable dans toutes les cuisines, que vous soyez connaisseur ou pas !!!!!

Livres:

1. La cuisine au naturel
2. La cuisine des fêtes
3. La Cuisine des petits chefs
4. La cuisine indienne légère
5. La cuisine méditerranéenne
6. La Cuisine végétarienne pour gourmets incluant un chapitre sur le pain
7. La gastronomie casher
8. La nutrition humaine: La recherche au service de la santé
9. La position des pronoms régimes atones (personnels et adverbiaux) en protoroman: Avec une considération spéciale de ses prolongements en français
10. Le cuisinier Durand

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