Encyclopédie pratique des vitamines, des sels minéraux et des oligo-éléments

Encyclopédie pratique des vitamines, des sels minéraux et des oligo-éléments
Authors: Jean-Paul Curtay, Josette Lyon
Catalog: Book
Media: Broché
Release Date: 1996
Publisher: Hachette Littérature
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Customer Review:
A posséder pour les fans de nutrition!
Tout d'abord cet ouvrage est très ergonomique et agréable à lire (c'est important aussi!). Il est composé de deux grandes parties: les vitamines et les sels minéraux + les nombreux annexes et conseils. Il est très bien organisé suivant pour chaque vitamines le même schéma, ce qui permet de faire des comparaisons: découverte, cractéristiques, rôles, besoins, sources, surdosages, carences, populations à risque...
Vous pouvez vraiment améliorer votre vie grâce à votre alimentation et à la nutrithérapie... Plus d'énergie, moins de fatigue, peau douce, cheveux brillant... C'est une histoire d'alimentation bien souvent. Quand on sait que 60% des cancers sont d'origines alimentaires pour les femmes (40% chez les hommes)...!

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