Atlas des desserts de France

Authors: Laurent Terrasson, Centre d'études et de documentation du sucre
Catalog: Book
Media: Relié
Release Date: 1994
Publisher: Rustica
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Boutiques - Par prix - De 20 à 45 euros - Cuisine et Vins
Boutiques - Par prix - De 20 à 45 euros - Dictionnaires, langues et encyclopédies

Livres:

1. Bouquets : fleurs, feuilles, fruits
2. Faire ses charcuteries
3. Faire son pain. Techniques, matériel, recettes traditionnelles
4. La cuisine au miel
5. La Cuisine de la chasse
6. La cuisine en famille
7. Les bons plats de pays
8. Les Confitures à l'ancienne
9. Les Meilleures recettes de nos campagnes
10. Les Salades

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