Authors: Antonio Carluccio
Catalog: Book
Media: Relié
Release Date: 12 November, 1998
Publisher: Flammarion
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Thèmes - Cuisine et Vins - Pâtes, riz
Boutiques - Par prix - De 10 à 20 euros - Cuisine et Vins
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Tout l'art de cuisiner les pates
Ce livre decrit de maniere exquise l'art de preparer aussi bien les recettes traditionnelles que des recettes plus originales.
C'est pour moi une reference, qui m'a permis de mieux connaitre les produits de base de la cuisine italienne et de les accomoder a ma maniere. De plus, le texte est fort bien ecrit et les photos extremement apetissantes.
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