Les produits alimentaires. Acheter et manger plus sûr

Authors: André Vial, Thierry Lacour
Catalog: Book
Media: Relié
Release Date: 17 April, 2000
Publisher: Minerva
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Thèmes - Santé et Bien-être - Alimentation, régimes et diététique - Produits bio et du terroir
Thèmes - Cuisine et Vins - Divers
Boutiques - Par prix - De 20 à 45 euros - Cuisine et Vins
Boutiques - Par prix - De 20 à 45 euros - Santé et Bien-être

Livres:

1. Histoire des recettes de Provence. 10 siècles de tradition gourmande
2. Il n'y a que maille...3 centuries of culinary tradition (en anglais)
3. Il n'y a que maille...Trois siècles de tradition culinaire
4. La Cuisine des légumes
5. Manuel de diététique en pratique médicale courante, nouvelle présentation
6. Cuisine des cueillettes
7. Cuisine médiévale pour tables d'aujourd'hui
8. Automne
9. Hiver
10. Biscuits et gâteaux

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