Les Clafoutis de Christophe

Authors: Christophe Felder, Lisbeth Kwik, Jean-Louis Motte
Catalog: Book
Media: Relié
Release Date: 08 April, 2005
Publisher: Minerva
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Customer Review:
Beaucoup de recettes
Recettes sucrées et salées. Mise en page attrayante et cohérente. Belles photos. Pour l'instant je n'ai essayé que les recettes sucrées vu l'abondance des fruits en été. Toutes les recettes sont faciles à réaliser et classiques. Une base commune et quelques variations vous permettent d'inventer vos recettes. Particulièrement apprécié le clafoutis aux abricots parfumé à la sariette. Pas de recette allégée.

Livres:

1. Saveurs et vertus de la spiruline ; recettes et reflexions
2. Le carnet de Mita
3. Le tofu santé
4. Meilleur menu, meilleure humeur
5. Cuisine du Maroc
6. A la découverte du département de la Manche : 8 itinéraires, patrimoine, nature et gastronomie
7. Le Bottin gourmand de la Bretagne : 2001-2002
8. Manger Bio
9. Porto, une ville, un vin
10. Recettes et Vins de Languedoc

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