Authors: Gault et Millau
Catalog: Book
Media: Broché
Release Date: 02 May, 2001
Publisher: Gault & Millau
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Boutiques - Par prix - De 10 à 20 euros - Cuisine et Vins
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L'essentiel du patrimoine régional français.
Voici un ouvrage qui permet de faire un tour de France des régions en ayant un aperçu des produits marqueurs et des meilleurs d'entre eux motés par le concours général agricole.
Un bon document pour connaitre les produits essentiels, dommage que la couleur ne soit plus au rendez vous de l'édition 2001 !
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