Authors: Peter Mayle
Catalog: Book
Media: Broché
Release Date: 2002
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Customer Review:
A taaaaable !
Nous visitons ici avec Peter Mayle divers festivals, foires et festivités, tous liés à la gastronomie française, et parmi les plus pittoresques aux yeux d'un anglais.
Certes, Peter Mayle aime manger, est curieux et sans à -priori, et aime la France; ce sont déjà de bons points ! Mais sa prose n'est pas vraiment à la hauteur, et le tout manque de trucculence, de vivant...
Il faut attendre la fin de l'ouvrage pour qu'enfin il se déride véritablement, et l'envol de bouchons en Bourgogne, ou la purge civilisée m'ont beaucoup fait rire.
En tout cas, ce livre donne faim, et incite surtout à découvrir nos produits, nos restaurants, même s'il est un peu trop à la gloire du Guide Michelin....
Tour de France gastronomique
"French lessons: Adventures with knife, fork and Corkscrew de Peter Mayle
(traduction: Aventures dans la France gourmande : Avec ma fourchette, mon couteau et mon tire-bouchon)
Excellent livre à offrir à tous les amoureux de la gastronomie française. Peter Mayle partage ses experiences de foire à la truffe, à la grenouille ou à l'escargot, de concours de poulet de Bresse, de chevalerie du fromage et du taste vin, de restaurants insolites et de cures thermales et même de marathon gastonomique. Il nous dévoile aussi ses meilleures adresses de tables et quelques secrêts du guide Michelin. C'est un véritable tour de France des régions raconté avec sympathie et humour envers les français qu'il côtoit lors de ses petites virées culinaires. Les descriptions de personnage et d'ambiance sont si évocatrices que nous savourons et dégustons en cours de lecture. Un conseil ... ayez-un aller-retour USA-France à porter de main car un tel enthousiasme est très contagieux!"
Un Anglais qui va vous faire aimer la France
Peter Mayle découvre avec joie les plaisirs de cette France où les occasions de faire des bons repas sont légions. Le chapitre sur les secrets des guides Michelin est passionnant
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