Livres
- 1000 vins du monde
1000 vins du monde
- 150 recettes savoureuses de fruits, légumes, céréales, etc.
Authors: R. Dextreit
- 16 cas pratiques de gestion hôtelière Bac techno hôtellerie terminale : Tome 2
Authors: Florent Rey
- A l'heure du thé : 25 recettes délicieuses de biscuits et leurs variantes
Authors: James McNair, Andrew Moore, Karl Petzke
- A la table des fées
Authors: Bérengère Demesttre, Jacques Gourvès, Corinne Schanté-Angelé
- A table avec le comté
Authors: Jean-Claude Barbeaux, Françoise Desbiez, Pierre Izibert, Monique Clémens
- A table avec les monstres
Authors: Virginie Descure
- Agenda 2003 : ''Petit toqués, grands gourmets''
Authors: Collectif
- Alimentation et digestion
Authors: Morzac/Parker
- Alimentation et santé
Authors: Christian Rémésy
- Bien manger avec du diabète
Authors: David Muller, Christiane Pfeuffer
- Boite Guide Poche Vins Johnson 10vols 2002
Boite Guide Poche Vins Johnson 10vols 2002
- Boîte pleine Fricker, 10 volumes : Cœur, cerveau, cancer : Les aliments qui protègent vraiment
Authors: Jacques Fricker
- CAP Connaissances technologiques cuisine
Authors: Jean-Philippe Vichard, Olivier Tondusson
- CAP Restaurant : Technologie de restaurant, Oenologie
Authors: Jean-François Augez-Sartral
- Champagne !
Authors: Jacques Mambret
- Coedition : les tables de mon moulin
Authors: Brousse /Hussenot
- Colis 1 Atlas Vins Johnson 8vols 2002
Colis 1 Atlas Vins Johnson 8vols 2002
- Colis 2 Atlas Vins Johnson 7 + 1 Gratuit
Colis 2 Atlas Vins Johnson 7 + 1 Gratuit
- Colis Atlas Vins Johnson 6vols + 1 Lutrin
Colis Atlas Vins Johnson 6vols + 1 Lutrin
- Comment cuisiner epices & fines herbe
Authors: Fugain
- Cote des vins 2003
Authors: Arthur Choko
- Cuisine Indienne, mini basic
Authors: Cornelia Shinard
- Cuisine des Alpes dauphinoises
Authors: Luce Emeriaud, Marie-Paule Roc
- Cuisine facile et creative au micro-ondes
Authors: Collectif
- Cuisine, Terroir & Traditions de Moselle
Authors: Jacques Sassi
- Cuisiner
Authors: Delcoigne, Bailey
- Céréales & legumineuses rapides facil
Authors: Valérie Cupillard
- Délices de Tunisie
Authors: Collectif
- En faire beaucoup plus avec votre micro-ondes
Authors: Eva Martin
- Encyclopédie des Vins (l')
Authors: Callec
- Encyclopédie gourmande des tropiques
Authors: Luc-René Tabare
- Essential cuisine
Authors: Michel Bras
- Fridge
Authors: Laurent Damiens, Laurence Dreyfus, Valérie Mréjen, Jean-Pierre Coffe, Collectif
- Fêtes bio. Recevoir au fil des saisons
Authors: Philippe Barret, Valérie Cupillard, Delphine Chartron
- Guide des produits vins de France 2002 nouvelle édition
Authors: Collectif
- Guide des vins du Var
Authors: Pierre Bedot
- Guide du vin à l'usage de tous
Authors: Fernand Woutaz
- Havanoscope
Authors: Collectif
- L'Europe : Connaissances en gastronomie, version professeur
Authors: Robert Bruzzese, Didier Toureille, Michèle Faramia, Elie Di Russo
- L'Europe : Connaissances en gastronomie, version élève
Authors: Robert Bruzzese, Didier Tourreille
- L'univers de la pomme de terre
Authors: Judith Meyer, Lucas Rosenblatt, Edith Beckmann
- La Bourgogne et ses vins
Authors: Nicholas Faith, Andy Katz, Robert Parker
- La Cuisine nouvelle du terroir wallon
Authors: Philippe Renard, Philippe Saenen
- La Cuisine pour un bébé gourmand
Authors: Madeleine Bonjean
- La Lorraine des délices. Sur le chemin des goûts et des saveurs
Authors: Bertrand Munier
- La chataigne tresor d'automne
Authors: Blanc
- La cuisine des Alpes-Maritimes
Authors: Pierrette Chalendar
- La cuisine des champignons
Authors: Jaunault/Brillet
- La cuisine des croisières Citroën
Authors: Éric Deschamps
- La cuisine des enfants
Authors: Delphine Schwartzbrod, Stéphanie Schwartzbrod
- La cuisine des parfums du monde d'Elisée Padilla
Authors: Elisée Padilla
- La cuisine saine et délicieuse au Wok
Authors: Peter Nikolay
- La côte des grands vins de France, édition 2003
Authors: A. Bradfer, A. de Clouet
- La diététique des 5 éléments : Mieux s'alimenter pour garder santé et vitalité au quotidien
Authors: Barbara Temelie
- La myco-gastronomie
Authors: Ramain Paul
- La petite cuisine bleue
Authors: Yves Namur, Claire Lesbros
- Le Bonheur est dans le plat
Authors: Trish Deseine
- Le Foie gras : Histoire et recettes de chefs
Authors: Collectif, Michel Guérard
- Le Guide Gault-Millau vins 2003
Authors: Collectif
- Le Guide des Gourmands 2003
Authors: Elisabeth de Meurville
- Le café
Authors: Pierre Massia, Hugo Rombouts
- Le cochon un seigneur dans nos campagnes
Authors: Blanc
- Le foie gras en terroir wallon
Le foie gras en terroir wallon
- Le grand livre de la cuisine régionale française
Authors: Marie Gosset
- Le meilleur de la cuisine thaï
Authors: Collectif
- Le pleurote québécois
Authors: Gyorgy-M Ola'h
- Le poisson dans la cuisine française (nouvelle édition)
Authors: Pellaprat Paul
- Les 1000 meilleurs vins de France et du monde : 2002-2003
Authors: Collectif
- Les 1001 meilleurs vins de France à moins de 8 € 2003
Authors: Guide petit futé
- Les Fromages de nos montagnes
Authors: N. Grzesiar
- Les Meilleurs vin de France 2003 dégustés et notés : Gilbert & Gaillard, le coffret de l'amateur de vin
Authors: Gaillard, Gilbert
- Les arts de la table : De la joie de vivre en Provence
Authors: Patrice Binet, Gilles Mihière
- Les fromages d'auvergne
Les fromages d'auvergne
- Les fruits a l'eau-de-vie de jadis
Authors: Jacques Barbieaux
- Les meilleures sauces
Authors: Giovanni Cavestri
- Les recettes lorraines de nos grands-mères
Authors: Anne-Lise Henry
- Les territoires de la vigne et du vin. : Actes du colloque organisé par le CERVIN
Authors: Collectif, J-C Hinnewinkel, C Le Gars
- Lipides et nutrition humaine analyse des donnees recentes sur les corps gras alimentaires
Authors: Germain Brisson
- Mes desserts au chocolat
Authors: Pierre Hermé, Jean-Louis Bloch-Lainé
- Oeuvre de chere en nouvelle France le regime des malades a l hôtel-dieu de quebec
Authors: Rousseau F
- Paul Masson : Le français qui mit en bouteillles l'or de la Californie
Authors: Jean-François Bazin
- Petit traité gourmand de la courge
Authors: Marco Folicaldi, Rossella Bolmida, Bernard Giani, Roger Vergé
- Poster: la carte des vins de France
Authors: Chantecler
- Rentabilité et risque dans le nouveau régime de croissance
Authors: Marc-Antoine Kleinpeter, Olivier Passet, Dominique Plihon, Renaud du Tertre
- Réussir vos amuse-gueule et cocktails
Authors: René Possemiers
- Saveurs de basse-cour
Authors: Caroline Darbonne
- Saveurs vietnamiennes
Authors: Jackum Brown
- Sciences des aliments vol.22 nø3 dairy products nutrition and health
Authors: Sda
- Soupes minute
Authors: Elsa Petersen-Schepelern
- Souvenirs inédits, 75 ans au service de l'art culinaire
Authors: Auguste Escoffier
- Technologie Restaurant BEP
Authors: Christian Ferret
- Technologie culinaire BEP
Authors: Robert Labat, Richard Leman, Michel Maincent-Morel
- The journal of nutrition health & aging volume 2 number 1 1998 (3 numeros/an)
Authors: Collectif
- The journal of nutrition, health & aging, volume 1, number 3, 1997
Authors: Collectif
- Un bonheur de biére
Authors: Nathalie Beaudoin
- VACANCES A LA SAUCE MANCHON
Authors: GERALD Caudry
- Vingt ans de cuisine buissoniere de la provence aux Cévennes ardechoises
Authors: Blanc
- Vive la fête!
Vive la fête!
- Wittamer, heures et jours d'un grand pâtissier
Authors: J.-P. Gabriel
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