La cuisine médiévale

Authors: Yann Amouret
Catalog: Book
Media: Broché
Release Date: 01 July, 2003
Publisher: Editions Atelier du Gué
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Livres:

1. Eating Paris (anglais/français)
2. La Bottin gourmand 2004
3. Le Guide Lebey 2004 des restaurants de Paris
4. Champagnes au menu !
5. Epices de santé
6. Faites votre vinaigre
7. L'éveil des sens : Toute la sensualité du goût : Pâtisseries et desserts cuisinés pur beurre de cacao
8. Le maroilles : 10 façons de le préparer
9. Le Taureau de combat : 10 façons de le préparer
10. Les bonnes confitures à faire à la maison

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