Délices et raffinements de la cuisine asiatique

Délices et raffinements de la cuisine asiatique
Authors: Véronique Penet
Catalog: Book
Media: Broché
Release Date: 01 June, 2002
Publisher: Saep
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Thèmes - Cuisine et Vins - Cuisines du monde - Asie - Ouvrages généraux
Thèmes - Sport, Loisirs et Vie pratique - Divers
Boutiques - Par prix - De 5 à 10 euros - Cuisine et Vins

Customer Review:
Recettes claires et illustrées!
La cuisine asiatique étant spécifique, il est agréable de trouver au début de ce livre un lexique des ingrédients particuliers. Chaque recette trouve son illustration, son degré de difficulté et son coût; ce qui permet de choisir agréablement sa recette et de visualiser le résultat. Enfin, il est à noter que ces recettes variées (salées ou sucrées) sont rassemblées dans un livre de format très pratique (ne prend pas la moitié du plan de travail!). Alors bonne préparation et bon appétit!

Livres:

  1. Faites sauter les crepes
  2. Foie gras et confits les meilleures recettes
  3. Fruits de mer, un trésor de bienfaits
  4. Gastronomie Alsacienne
  5. Gibier
  6. Grèce
  7. Italie
  8. Kougelhopf et cie (allemand)
  9. L'harmonie des vins et des mets
  10. La cuisine alsacienne de nos grands-mères aux grands chefs

Livres

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