Manuel de nutrition clinique de l'adulte en réanimation

Manuel de nutrition clinique de l'adulte en réanimation
Authors: Gérard Nitenberg, Jean-Fabien Zazzo, Bruno Raynard
Catalog: Book
Media: Broché
Release Date: 27 January, 2005
Publisher: Elsevier
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  1. 15 minutes, c'est prêt !
  2. Quiches et omelettes
  3. Tartes
  4. Tour du monde en menus
  5. Wok
  6. Grandes et petites histoires de la gourmandise française : Traditions et recettes
  7. Le régiment noir
  8. Guide des meilleurs artisans de bouche parisiens : Amoureux des saveurs authentiques
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