Traité de la cuisine familiale.

Authors: Pellaprat H. P.
Catalog: Book
Media: Reliure inconnue
Release Date: 1938
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Thèmes - Cuisine et Vins - Cuisine au quotidien - Cuisine familiale

Livres:

1. Un quarteron de rimes culinaires suivies des recettes morvandelles de la mélie de chateau-chinon et d'une dissertation sur la dégustation des vins.
2. Contes d'un buveur de bière.
3. Guide gastronomique
4. L'éducation de la politesse.
5. La cuisine froide simple et pratique
6. Les champignons. valeur alimentaire, empoisonnements.
7. Les desserts. recueil de patisserie et entremets simples
8. Les menus détaillés de la ménagère. 180 menus simples et bourgeois in-8° br. 229 pp.
9. Faillite d'un régime : essai sur le gouvernement de demain
10. Faillite d'un régime. essai sur le gouvernement de demain.

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