Les conserves alimentaires. fabrication ménagère et industrielle. ouvrage révisé par m. f. chancrin.

Authors: Lavoine l.
Catalog: Book
Media: Reliure inconnue
Release Date: 1947
Publisher: Hachette
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Thèmes - Cuisine et Vins - Bases de la cuisine - Conserves - Congélation
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Thèmes - Sciences, Techniques et Médecine - Agriculture - Agroalimentaire - Industrie agroalimentaire

Livres:

1. Les desserts . patisserie et entremets .
2. Les desserts. recueil de pâtisserie et entremets simples.
3. Manuel pratique de vinification et de conservation des vins.
4. Modern cookery illustrated.
5. Médecine et biologie - enseignements de la guerre 1939-1945 dans le domaine de la nutrition. un symposium tenu sous la présidence d'e. j. bigwood. liège, 3-6 octobre 1946 .
6. Patisserie
7. Pratique de la vie
8. Principes et usages de bonne éducation moderne
9. Reportages gastronomiqes du club des sans-club. xxiiie année 1947.
10. Savoir cuisiner - 1

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