Petite encyclopédie du restaurateur : le barman universel , 600 recettes de boissons de bar , les vins , les eaux .

Authors: Dagouret P.
Catalog: Book
Media: Reliure inconnue
Release Date: 1948
Publisher: Editions Flammarion Paris 1948 in 32 Relié Cartonnage Gravures Dans le Texte, 203 Pages
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Thèmes - Cuisine et Vins - Bases de la cuisine - Dictionnaires

Livres:

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3. Précis des nouveaux usages.
4. Science et cuisine
5. Mon premier livre de cuisine
6. Alimentation, aliments et régimes.
7. Cuisine végétarienne et régime alimentaire, menus de régime
8. Je sais faire la patisserie
9. La cuisine simple
10. Le ier régiment de chasseurs à cheval en campagne.

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