Livres
- 100 semaines de menus pour les collectivités, tome 2
Authors: Monique Petit-Herfort
- 1000 astuces pour la cuisine 010598
Authors: Perrier-Robert-a
- 250 recettes de cuisine thailandaise
Authors: Annick D'Hont, Mali
- 50 dîners sans se lever de table
Authors: Claude C. Kiejman, Catherine Lamour
- 50 recettes de pain
Authors: Tom Jaine
- ABC des Vins
Authors: Collectif
- Abrege de diététique et de nutrition
Authors: Marian Apfelbaum, Claire Forrat, Paul Nillus
- Bière
Authors: Jacques Bosser
- Cahier de recettes de Joel Robuchon
Cahier de recettes de Joel Robuchon
- Canapés, petits fours et amuse-gueule
Authors: Martha Rose Shulman
- Champagne par Taittinger
Authors: Claude Taittinger
- Coeur de lardon
Authors: Susanna Tamaro
- Confitures, conserves
Authors: Jean-Marc Heneuy, Eric Zipper
- Connaitre la cuisine landaise
Authors: Francine Claustres
- Créations en fête
Authors: Sigrid Wetzel-Maesmanns
- Cuisine basque
Authors: Anne-Marie Galé
- Cuisine bretonne
Authors: Elisa Vergne
- Cuisine charentaise
Authors: Benoît, Claverie
- Cuisine du Languedoc
Authors: Francine Claustres
- Cuisine facile
Authors: Elisa Vergne, CIDIL (France), Cercle culinaire de Rennes
- Cuisine libanaise
Authors: Maya Nuq-Barakat
- Cuisine marocaine
Authors: Fettouma Benkirane
- Cuisine pour deux
Authors: Cornelia Adam
- Cuisine toulousaine
Authors: Francine Claustres
- Cuisine traditionnelle en pays niçois
Authors: Bernard Duplessy
- Cuisines d'Afrique
Authors: Anne Villers, Marie-Françoise Delarozière
- De la vigne à l'assiette
Authors: Georges Blanc, Philippe Lamboley
- Dictionnaire portatif de cuisine
Authors: Collectif
- Encyclopédie des crus classés du Bordelais
Authors: Michel Dovaz
- Entretiens avec denisov, un compositeur sous le regime soviétique
Authors: Edisson Vasilevic Denissov, Jean-Pierre Armengaud
- Feux et cuisine
Authors: Renée Kayser
- Fleurs séchées
Authors: Martin Weimar
- Goûts et saveurs d'Europe
Goûts et saveurs d'Europe
- Grèce gourmande
Authors: Andy Harris
- Guide des vins de France 1996
Authors: Dussert Gerber
- Guide des vins du monde de a a z 96/97
Authors: Oz Clarke
- Havane, cigare de légende
Authors: Charles Del Todesco
- Hippocrate avait raison : La preuve macrobiotique
Authors: Hubert Descamps
- Journal d'une grosse repentie
Authors: Sonia Dubois
- L'Encyclo de la cuisine
L'Encyclo de la cuisine
- L'eau de neige
Authors: Xavier de Planhol
- L'esprit des brasseries
Authors: Ginette Hell-Girod, Daniel Czap
- La Flandre gourmande de Ghislaine Arabian
Authors: Ghislaine Arabian, Martine Jolly
- La Politesse du coeur
Authors: Christiane Collange
- La Ville et la cour
Authors: Daniela Romagnoli
- La bonne cuisine vegetarienne 010598
Authors: Hubel-a
- La cuisine du gibier
Authors: Jean Berton, Jean Genevois, François Jehlé
- La cuisine française
Authors: Claude Lebédel
- La cuisine provencale et nicoise
Authors: Dominique Compans
- La cuisine régionale
Authors: Nicolas Leser, Ulrike Skadow
- La cuisine yin et yang
Authors: L. M. (Laura Marengo) Galli
- La cuisine. Citations
Authors: Helen Exley
- La fin des alliances franco-indiennes
Authors: Denis Vaugeois
- La folle histoire de la cuisine wallonne
Authors: Christian Souris
- La journée chocolat
Authors: Yannick Lefort, Philippe Lamboley
- Le Grand Livre de la pâtisserie et des desserts
Authors: Jacques Charrette, Céline Vence
- Le chant du riz pile. cent recettes vietnamiennes
Le chant du riz pile. cent recettes vietnamiennes
- Le cigare
Authors: Anwer Bati
- Le grand livre des volailles
Authors: Annie Perrier-Robert, Éric Zipper
- Le petit Lebey 1996 des bistrots parisiens
Le petit Lebey 1996 des bistrots parisiens
- Le poisson dans la cuisine française
Authors: Pellaprat Paul
- Le régime santé
Authors: Renaud Serge
- Le vin à la maison
Authors: Louis Plessis
- Les 1000 services du four a micro-ondes 010598
Authors: Deluchey-G
- Les Cent plus beaux textes sur le vin
Authors: Louis Orizet, Jean Orizet
- Les Colloïdes alimentaires
Authors: E Dickinson
- Les Diététiques du corps. Un véritable choix de vie
Authors: Colette Lefort
- Les Recettes alsaciennes de tante Odile
Authors: Marie-José Strich
- Les Recettes faciles, tome 2
Authors: Francoise Bernard
- Les Saveurs et les gestes : Cuisines et traditions du Maroc
Authors: Fatima Hal
- Les buffets
Authors: Blanche Vergne
- Les gros mots
Authors: Catherine Dolto-Tolitch, Colline Faure-Poirée, Joëlle Boucher
- Les noces de Frida et Diego: Souvenirs et recettes du Mexique
Authors: Guadalupe Rivera, Marie-Pierre Colle
- Les plats qui ont fait la France / de l'andouillette au vol-au-vent, leur histoire de charlemagne a
Authors: Couderc/Philippe
- Les pâtes : 10 façons de les préparer
Authors: Carlo Aslan
- Les recettes faciles de Françoise Bernard
Authors: Françoise Bernard
- Les recettes faciles de la cuisine chinoise de Ken Hom
Authors: Ken Hom
- Les secrets de la cuisine chinoise : 177 recettes
Les secrets de la cuisine chinoise : 177 recettes
- Légendes, contes et récits d'Alsace: En suivant la route du vin
Authors: H. J Troxler
- Maigrir
Authors: Josette Lyon
- Maigrir : l'arme absolue
Authors: Dukan/Pierre
- Manuel de cuisine landaise
Authors: Pardies F.
- Meilleures recettes d'Alsace (allemand)
Authors: Marie-José Strich
- Mincir naturellement : Une méthode simple, efficace et durable
Authors: André Passebecq
- Paris sucré
Authors: Renaud Girard, Alexandre Lazareff
- Peintres aux fourneaux
Authors: Nadine Haim
- Petit guide des vins (USA)
Authors: Collectif
- Pharmacopée chinoise et Acupuncture : Les Prescriptions efficaces
Authors: Philippe Sionneau
- Pliage des serviettes
Authors: Boursin/Didier
- Poires
Authors: Janet Hazen
- Polis pas polis
Authors: Catherine Dolto-Tolitch, Colline Faure-Poirée, Joëlle Boucher
- Provence-Alpes-Côte d'Azur
Authors: Conseil régional Provence-Alpes-Côte d'Azur
- Recettes et décors de Noël: Traditions d'Alsace
Authors: Simone Morgenthaler
- Recettes faciles de cocktails
Authors: Denis Lévesque
- Restez jeune en mangeant mieux
Authors: Michel Montignac, Hervé Robert
- SOS silhouette
Authors: Christine Flament-Hennebique, Nadine Dabos
- Secrets & recettes des herbes de Provence
Authors: Claude Gardet
- Service compris (cassette audio) : Pratique du français de l'hôtellerie, de la restauration et de la cuisine
Authors: Christiane Descotes-Genon, Elisabeth Szilagyi
- Toutes les bières du monde
Authors: Bill Yenne
- ¦nologue dans le siècle
Authors: Emile Peynaud
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