La cuisine de l'océan Indien : Madagascar, Ile Maurice, Mayotte, Ile de la Réunion, Seychelles

Authors: Orphie
Catalog: Book
Media: Reliure inconnue
Release Date: 01 March, 1996
Publisher: Orphie
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Customer Review:
peu de recettes, mais bien expliquées
Ce n'est pas le meilleur livre de cuisine Réunionaise, mais pour un début il est convenable : les recettes de base sont expliquées de façon simple... Pas mal...

Livres:

1. La cuisine de Madagascar
2. La cuisine guadeloupéenne
3. La cuisine martiniquaise
4. La cuisine mauricienne
5. Le grand livre de la cuisine guyanaise
6. Les pains et viennoiseries
7. La cuisine du poisson et des fruits de mer
8. Cuisine bourguignonne
9. Gourmandises permises
10. Les recettes de gibier

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