Authors: Angéline Espagne-Ravo
Catalog: Book
Media: Broché
Release Date: 01 July, 1997
Publisher: Edisud
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Subjects - Cooking, Food & Wine - Baking - General
Subjects - Nonfiction - Foreign Language Nonfiction - French
Boutiques - Brochés (grands formats)
Customer Review:
Trés bien
Ce livre a été écrit par Angeline, amoureuse de son île, et qui sait bien la faire découvrir et apprécier aux autres par le biais de la cuisine ...
Les recettes sont simples, bien expliquées, et ponctuée par des mots malgaches ...
A avoir absolument dans sa cuisine !!!
Un livre rare et tres bien fait
Un livre qui parfois peut derouter parce que finalement il y a peu d explications mais la cuisine malgache est une cuisine tres simple.
En outre, je n ai trouve que cet ouvrage sur la question. Je le recommande donc vivement.
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