Authors: Thierry Souccar, Jean-Paul Curtay
Catalog: Book
Media: Broché
Release Date: 16 March, 1999
Publisher: Seuil
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Boutiques - Brochés (grands formats)
Customer Review:
quasiment une bible de la nutrition !
Ce livre est génial !
J en ai commandés beaucoup dernièrement sur ce thème et c est celui que je trouve le plus complet et le plus passionnant ; il faut dire que c est aussi le plus épais !
j avais juste une crainte qu il ne soit plus tout a fait d actualité du fait de sa date de parution indiquée : 1999 ( a noter que sur le livre c est indiqué 1996 ? ! )
mais en fait il semble inclure grande partie des dernières découvertes et thèmes majeurs .
Bref , pour moi c est beaucoup plus qu un simple guide sur les vitamines .
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