Authors: Chantal Duroy
Catalog: Book
Media: Broché
Release Date: 10 May, 1999
Publisher: Le Ballon
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Customer Review:
Cette petite série est vraiment de bon gout
Tout d'abord, le petit résumé sur la cuisine mexicaine en deuxième et troisième page est parfait pour vous mettre dans l'ambiance, on sait à quoi s'attendre, et l'on en apprend un peu sur l'environnement originel de ce l'on va cuisiner. Le livret en lui même est clair, de belles photos sont là pour vous donnez envie de cuisiner certaines recettes (une sur deux environ), les autres sont relativement faciles à imaginer, ex.Tortillas de farine (c'est en général la recette la plus complexe qui est représentée). Assez faciles à réaliser, et colorées pour la plupart, elles vont permettront de mettre du soleil sur votre table.
Images alléchantes, goût exquis
Ce petit recueil de recettes est une base pour s'initier aux saveurs mexicaines. Pratique à utiliser, recettes simples et superbes illustrations,il vous donnera du coeur à l'ouvrage pour régaler vos convives.
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