La cuisine authentique

Authors: Collectif
Catalog: Book
Media: Relié
Release Date: June, 2001
Publisher: Éditions de Lodi
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Thèmes - Cuisine et Vins - Divers
Boutiques - Par prix - De 10 à 20 euros - Cuisine et Vins

Customer Review:
excellent pour les recettes regionales
Ce livre est tres complet pour vous donner des idees de recettes regionales et originales. Chaque recette est claire, bien expliquée, et accompagnée d'une photo. Les temps de cuisson et préparation sont tres précis.
Un livre tres utile, tres agreable et tres clair. A recommander.

Livres:

1. La Table au pays de Brillat-Savarin
2. Le corps a ses raisons que la médecine ignore : Comment l'alimentation et la digestion influent sur votre vie quotidienne…
3. Les saveurs du vin antique
4. Les saveurs gourmandes
5. Mes bons coups de fourchette :Restaurants - Bistrots - Produits du terroir
6. Traité de nutrition clinique de l'adulte
7. Barbecue
8. Cocktails
9. Invitation gourmande chez Laduree
10. Créez et personnalisez vos bouquets

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