Authors: Robert Monetti
Catalog: Book
Media: Broché
Release Date: 01 March, 2002
Publisher: Edisud
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Customer Review:
Une excellent livre de cuisine authentique !
Un trés bon livre à recommander chaudement tant il est pratique ( vous pouvez le prendre dans votre cuisine sans risque de l'abîmer, le papier est bien épais et résistant ), et les recettes sont vraiment celles de nos grands-mères ! Lapin au romarin,gâteaux des rois mages et autres tians de légumes, tout y est. Beaucoup de choix et de bons conseils de l'auteur, qui s'y connaît fort bien ! Il livre également des annecdoctes de son enfance, de rencontres qu'il a faites pour écrire ce receuil... J'en ai offfert un à mon oncle, véritable cordon bleu de la cuisine méditerranéenne, il en est ravi !N'hésitez pas !
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