Cuisine du Nord, du Pas-de-Calais et de la Picardie d'hier et d'aujourd'hui

Authors: Pierre Coucke, Patrick Villechaize, Didier Bénaouda
Catalog: Book
Media: Broché
Release Date: 16 September, 2002
Publisher: Ouest-France
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Livres:

1. Cuisine lorraine d'hier et d'aujourd'hui
2. Les Fromages en cuisine
3. Nourrir et abriter les oiseaux
4. Technologie culinaire à la carte, tome 1-1 : CAP, BEP, Bac pro (Manuel du professeur)
5. Le meilleur des légumes
6. Les merveilles de la cuisine africaine du Nord au Sud
7. Marie Claire Recettes : Buffets et Cocktails
8. Tofu
9. Tous mes secrets pour réussir en cuisine
10. Wok

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