Cuisiner au wok
Authors: Ken Hom
Catalog: Book
Media: Broché
Release Date: 18 September, 2002
Publisher: Hachette Jeunesse
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Boutiques - Brochés (grands formats)
Customer Review:
Le Maitre du Wok
Encore une fois, ken hom s'attaque au wok qu'il maitrise du bout de ses baguettes, dans un nouveau livre très wok'n'roll...
Plus serieusement, vous trouverez dans ce livre un tas de nouvelle recettes très originale et très appétissantes qui vous permettront d'enfin utiliser votre wok comme il se doit. Un très bon bouquin de cuisine
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