Technologie culinaire à la carte, tome 1-2 : CAP, BEP, Bac pro (Manuel)

Technologie culinaire à la carte, tome 1-2 : CAP, BEP, Bac pro (Manuel)
Authors: Jean-Marc Wolff, Jean-Pierre Lebland
Catalog: Book
Media: Broché
Release Date: 19 September, 2002
Publisher: Jacques Lanore
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  2. 1000 cocktails du monde entier
  3. Chocolat
  4. Cuisine asiatique
  5. Cuisine italienne
  6. Cuisine légère
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  8. Cuisiner au wok
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