Soupes et potages

Authors: Nussbaum Sy
Catalog: Book
Media: Relié
Release Date: 23 December, 2002
Publisher: Philippe Auzou
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Livres:

1. Cuisine et Société en Afrique : Histoire - Saveurs - Savoir-faire
2. L'art culinaire
3. Liqueurs du placard
4. Vins apéritifs maison, Tisanes et sirops délices, Liqueurs du placard Coffret 3 volumes
5. Guide Rouge : Suisse 2003 (édition trilingue, français, allemand, italien)
6. Précis méthodique de cuisine (Fiches, classeur)
7. Garnitures,legumes et accompagnements
8. Les desserts
9. Les entrees
10. Les pizzas

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