La France des chefs et leurs 75 recettes

Authors: Jean-Louis André, Jean-François Mallet
Catalog: Book
Media: Relié
Release Date: 30 September, 2003
Publisher: Flammarion
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Livres:

1. Les gâteaux
2. La cuisine des enfants
3. La Cuisine et la Prévention du cancer
4. Séjours en vignoble 2004
5. Anorexie, boulimie, compulsions alimentaires....
6. Cuisines juives
7. Diététique mode d'emploi
8. L'épreuve écrite de biologie, nutrition, alimentation : Concours d'aide-soignant et d'auxiliaire de puériculture (AS/AP)
9. Vins en fêtes, de dionysos à saint-vincent
10. La cuisine asiatique pour tous

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