Le grand dico de ma cuisine : 2000 produits, 1000 recettes

Authors: Isabelle Arslanian, CERDG
Catalog: Book
Media: Relié
Release Date: 15 October, 2004
Publisher: Minerva
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Thèmes - Sport, Loisirs et Vie pratique - Loisirs créatifs et décoration
Thèmes - Cuisine et Vins - Cuisine au quotidien - Cuisine familiale
Boutiques - Par prix - De 20 à 45 euros - Cuisine et Vins
Boutiques - Brochés (grands formats)

Customer Review:
ideal pour les debutants en gastronomie
on trouve de tout et a chaque lettre!!!
on y voit meme les legumes plutot rares, les recettes des loukoums...etc pour ces derniers il faut chercher a pate de fruit ou suivant le gout (ex: rose!)tres bien decrit et l histoire de chaque aliment est tres interessante.

Livres:

1. Le livre du café
2. Le Meilleur du chocolat
3. Les bonnes choses de la vie : 25 récits gourmands confiés à Isabelle Giordano
4. Les couleurs du goût : La cuisine de William Ledeuil
5. Pâtes : 60 recettes originales, pâtes farcies, sauces...
6. Riz : Recettes salées et sucrées
7. L'argot des poilus : Dictionnaire humoristique et philologique du langage des soldats de la Grande Guerre de 1914
8. L'huile d'olive
9. La voie italienne au totalitarisme : Le Parti et l'Etat sous le régime fasciste
10. Une cuisine grande comme un jardin

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