Diététique énergétique en médecine chinoise

Authors: Jean-Marc Eyssalet, G Guillaume, Mach-Chieu
Catalog: Book
Media: Broché
Release Date: 27 April, 2005
Publisher: Desiris
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Customer Review:
Pour un public averti
Ce livre est le plus complet que j'ai pu lire sur la diététique énergétique. Cependant il n'est pas accessible à n'importe qui. Il requiére de bonne connaissance en énergétique : à réserver aux praticiens. Les points forts de cet ouvrage sont une description de la théorie des plus exhaustives et une analyse énergétique d'un grand nombre d'aliments présents dans l'alimentation occidentale.

Livres:

1. Faire son pain soi-même
2. Franche-Comté gourmande
3. La Cuisine du Bearn et de la Gascogne
4. La Cuisine du Périgord
5. Les pralines : Recettes d'un maître chocolatier
6. Manuel pratique de nutrition : L'alimentation préventive et curative
7. Recettes du Pays Basque
8. Sauvages et comestibles... : Herbes, fleurs et petites salades
9. Visages de Vignerons, Figures du Vin : 35 portraits choisis
10. Whisky à la carte

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