La Nouvelle Cuisine judéo-marocaine

Authors: Simy Danan, Jacques Denarnaud, Perla Servan-Schreiber
Catalog: Book
Media: Broché
Release Date: 14 November, 1994
Publisher: ACR Edition
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Thèmes - Cuisine et Vins - Cuisines du monde - Afrique et Proche-Orient
Thèmes - Cuisine et Vins - Gastronomie - Gastronomie et littérature
Boutiques - Par prix - De 5 à 10 euros - Cuisine et Vins
Subjects - Arts & Photography - Art - Art History
Subjects - Nonfiction - Foreign Language Nonfiction - French
Boutiques - Brochés (grands formats)

Customer Review:
un livre idéal pour cuisiner
ce livre est vraiment superbe, toutes les recettes sont accessibles à tous et a toutes. Apres en avoir testé un certain nombre, il est clair, que les recettes "marchent" et qu'il est aisé de confectionner de succulents plats. Je recommande à tous cet ouvrage et je vous souhaite "Bon Appétit!".

Livres:

1. Le Petit Perret gourmand
2. L'Art de la cuisine française au XIXe siècle
3. L'Invention au quotidien, tome 2 : Habiter, cuisiner
4. Soyez bien dans votre assiette jusqu'à 80 ans et plus
5. Les Saveurs des mille et une nuits
6. Guide du protocole et des usages
7. Cuisine pour bébés
8. La cuisine des bois et des champs
9. Guide de l'organisation du mariage
10. Physiologie du goût

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