Authors: Bisson Marie-Claude
Catalog: Book
Media: Relié
Release Date: 05 November, 1999
Publisher: Solar
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Boutiques - Par prix - De 20 à 45 euros - Cuisine et Vins
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Subjects - Cooking, Food & Wine - Baking - General
Boutiques - Brochés (grands formats)
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A mettre entre toutes les mains !
S'il ait une encyclopedie de la cuisisne francaise, la voici.
Que vous soyez neophyte ou confirne dans le domaine de la cuisine, cette oeuvre vous accompagnera de l'entree au dessert tout au long de l'annee. Une source inepuisable de recettes traditionnelles et de culture de la cuisine et de la table qui restera dans l'heritage culinaire francais.
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