Sushi et compagnie

Authors: Collectif
Catalog: Book
Media: Poche
Release Date: 20 December, 2001
Publisher: Marabout
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Customer Review:
Succin et Sympathique
Même si ce petit livre est loin d'être exhaustif, il est idéal pour tous les neophites de la cuisine traditionnelle Japonnaise, et qui veulent débuter dans la confection de Sushi, Maki et autres Sashimi...
Renseignez-vous simplement sur les bons ingrédients avant de vous lancer ( La variété et qualité du Riz est l'un des secrets de la réussite )
Pour finir, ce petit livre est un cadeau idéal en complément d'un service à Sushi !

Livres:

1. Livres en bouche
2. A la table d'un cuisiner taoïste
3. Le Cigare, coffret deux volumes : L'Art du cigare - Les Meilleurs cigares du monde
4. La Cuisine campagne
5. Le Grand Livre de cuisine d'Alain Ducasse
6. A table au XIXe siècle
7. Recevoir autour d'une soupe
8. Cuisiner comme un grand chef
9. Le Grand Livre de bébé végé
10. 200 Sandwichs et en-cas pour tous les jours

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