Authors: Alain Ducasse
Catalog: Book
Media: Broché
Release Date: 04 November, 2003
Publisher: De Gustibus
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Thèmes - Littérature - Livres de référence - Critiques, analyses et essais
Boutiques - Par prix - Plus de 150 euros - Cuisine et Vins
Thèmes - Cuisine et Vins - Cuisine au quotidien - Cuisine traditionnelle
Subjects - Travel - Reference & Tips - Food & Lodging - Dining
Customer Review:
L'Art du Poete
Si vous cherchiez un recueil de poésie culinaire, vous l'avez trouvez.
Prenez du temps pour découvrir le livre, il est orienté selon un lexique de produits qui vous fera mijoter de multiples saveurs.
De plus, les photographies sont d'une exceptionnelle beauté.
Pour finir, il contient tout les détails techniques et surtout un agenda de la saisonnalité des produits qui marque son temps, de cuisiner bien sûr!
Malgrés son prix, il est une référence incontestable pour tous les amoureux du goût.
Alors, il ne vous reste qu'une seule chose à faire : l'acheter et vous ferez des envieux de votre savoir faire.
PS: Merci Messieurs d'avoir passer du temps pour nous faire découvrir vos meilleurs saveurs.
A l'image des 2 premiers ouvrages!!!
Voila, il est arrivé et n'hésitez pas a l'acquérir surtout si
vous avez déjà les 2 premiers. Comme les précédents, ce livre d'Alain Ducasse est superbe, bien fait, clair précis et donne envie de le parcourur et de se mettre au fourneau
gastronomiquement vôtre.
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