Sushi : Maki et sashimi

Sushi : Maki et sashimi
Authors: Christophe Rosson, Richard Caroll
Catalog: Book
Media: Broché
Release Date: 01 March, 2004
Publisher: Gründ
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Thèmes - Cuisine et Vins - Cuisines du monde - Ouvrages généraux
Thèmes - Sport, Loisirs et Vie pratique - Divers
Boutiques - Par prix - De 2 à 5 euros - Cuisine et Vins

Customer Review:
Le meilleur des livres de shushi pour débutants
Voilà un livre parfait qui présente de façon très claire et très simple les shushi, les makis, les sashimis. Avec ce livre vous apprendrez comment préparer toutes sortes de sushis, sashimis et makis, mais aussi comment les manger, leurs origines... Il vous expliquera comment faire des sushis avec votre matériel de cuisine (nul besoin d'ustencil particulier).
Chaque préparation ou objet ou découverte est illustré de photos.
Un livre peu cher, à la portée de tous, agréable et très satisfaisant.

Livres:

  1. Fabriquer ses produits naturels
  2. Vaincre le cholestérol
  3. Le jeune
  4. Le guide des bonnes manières
  5. Cuisine facile, poche pour les nuls
  6. Les meilleures recettes de risotto
  7. 130 recettes anti-cholestérol
  8. La cuisine provençale du mas de Tourteron
  9. Poissons, coquillages et crustacés
  10. Cuisine de tous les jours

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