Le guide Fleurus des vins

Le guide Fleurus des vins
Authors: Pierre Vanberg
Catalog: Book
Media: Relié
Release Date: 11 September, 2004
Publisher: Fleurus
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Customer Review:
Un guide quasi parfait
Un guide trés intéressant sur les exploitants et non sur des "marques", avec des accords vins-mets pertinents. Un double classement par région et par exploitant permet de se retrouver assez facilement parmi la multitude de crus et vins français. De plus les avis et préconisations de garde sont clairs et pertinents. En fait, il correspond tout à fait à mon goût ! Seul bémol : tous les exploitants ne sont pas testés chaque année. Il faut donc avoir la collection.

Livres:

  1. Savoureuse Roumanie
  2. Assiettes végétariennes et plats uniques : Saison par saison
  3. Le Thé à Paris : Comptoirs, boutiques, salons, rituels...
  4. 270 recettes pour cuisiner tous les jours
  5. Guide Dussert-Gerber des vins de France 2005
  6. L'indispensable livre pour cuisiner : Concasser, couper, déglacer, désosser, émincer, tourner, monder...
  7. Les soupes
  8. Le vin se met à table
  9. Alimentation et indice glycémique : Minceur tonus et santé
  10. Guide des vins du monde entier

Livres

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