Histoire des cuisiniers en France XIXe-XXe siècle

Authors: Alain Drouard, Jean-Robert Pitte
Catalog: Book
Media: Broché
Release Date: 23 September, 2004
Publisher: CNRS
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Thèmes - Sciences humaines - Géographie et urbanisme - Auteurs de A à Z - Pitte, Jean-Robert
Boutiques - Par prix - De 10 à 20 euros - Cuisine et Vins
Boutiques - Par prix - De 10 à 20 euros - Histoire et Actualité
Boutiques - Par prix - De 10 à 20 euros - Sciences humaines

Livres:

1. Almanach gourmand des jardins d'autrefois : Fruits et légumes d'hier et d'aujourd'hui, Recettes traditionnelles
2. Délices du Thé
3. Cuisine de tradition : Les incontournables de nos bistrots
4. Viandes
5. La bible des smoothies
6. Mincir avec l'homéopathie
7. Recettes gourmandes pour personnes sensibles (sans gluten, sans oeufs, sans lait)
8. Le guide Fleurus des vins
9. Savoureuse Roumanie
10. Assiettes végétariennes et plats uniques : Saison par saison

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