Savoir manger : Le guide des aliments

Authors: Docteur Jean-Michel Cohen, Docteur Patrick Serog
Catalog: Book
Media: Broché
Release Date: 25 February, 2004
Publisher: Flammarion
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Customer Review:
Escroquerie
Avant de lire ce livre, il faut savoir que le bon docteur Serog travaille régulièrement comme consultant chez Nestlé, numéro un mondial de l'agro alimentaire.
Et, oh surprise, la majeure partie des produits vantés dans son livre viennent de... Nestlé ou ses filiales. Mais ça, il ne le dit pas.
Bon appétit.
Un livre inutile, un guide sourd muet et aveugle
Expliquez-moi l'intérêt d'un livre pareil, un catalogue de notes liées à la teneur en calories et autres balivernes
dont on sait parfaitement qu'elles s'adressent à la partie de nous-même qui ne décide pas, la raison, apte aux chiffres,
aux symboles et aux mots alors que seul, notre versant animal nourri de sensoriel, d'émotions, d'affects et
de plaisir nous motive.
Deux nutritionnistes de renom et fortement médiatisés, une telle montagne accouchant d'une si maigre souris.
Lisa Vandreville
Quand viendra le temps des nutritionnistes qui ont quelque chose à dire.
Une bonne bible alimentaire
Après avoir lu ce livre, dois dire que j'ai un regard bien différent sur ce que j'achète. J'ai trouvé très utile, mais je pense que pour en faire un bon emploi il faut le consulter régulièrement ou alors se faire une liste de course à partir du livre. Avis à tout ceux qui croient tout connaître en matière d'alimentation, vous serez bien surpris par ce livre. C'est aussi un des rares ouvrages où vous pourrez trouver autant de "consommables" référencés.

Livres:

1. 4 groupes sanguins 4 régimes : Le régime du groupe A
2. Votre beauté au naturel : Comment préparer vous-même tous vos produits de beauté
3. La troisième cuisine : 198 recettes pour suivre le régime hypotoxique du docteur Jean Seignalet
4. La méthode simple pour perdre du poids
5. Bien nourrir son bébé de 0 à 3 ans
6. Les Cakes de Sophie
7. 100 recettes vapeur
8. Les Tartes et Salades de Sophie
9. Recettes et menus Montignac ou la gastronomie nutritionnelle
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