L'encyclopédie de la cuisine asiatique

Authors: Linda Doeser, Christine Chareyre, Jean-Luc Muller, Gisèle Pierson
Catalog: Book
Media: Relié
Release Date: 06 May, 2004
Publisher: Manise
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Customer Review:
un livre formidable
J'ai acheté récemment toute une collection de livres de cuisine asiatique. Celui-ci est mon préféré. Il comporte toute une tripotée de recettes, authentiques (j'ai pu le vérifier avec d'autres bouquins plus spécialisés). Les illustrations sont parfaites : image de la recette finie + petites images reprenant la marche à suivre. C'est clair, c'est joyeux, c'est bien expliqué, c'est varié... En plus, vu la quantité de recettes et la qualité de l'illustration, le prix n'est vraiment pas élevé, c'est même le meilleur rapport qualité prix que j'ai trouvé. La taille est parfaite, ni trop petit, ni trop grand. Je le recommande chaudement.

Livres:

1. L'Europe au féminin : Personnalités d'exception
2. L'Inde à fleur d'âmes
3. La Broderie en raphia
4. La chapelle Sixtine : La voie nue
5. La naissance de l'esthétique
6. La Vie sauvage, tome 4
7. La Vie sauvage, volume 6 : Les Chefs-d'œuvres de la photographie nature
8. Le Symbolisme en France et en Europe
9. Les ventes aux enchères : Ce qu'il faut savoir, où acheter, où vendre, les conseils des experts
10. Lire la peinture, tome 2 : Dans le secret des ateliers

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Livres

1. The Kate Wolf Songbook
2. The Brass Book, American, English and European: Fifteenth Century to Eighteen Fifty
3. Piano Pieces for the Adult Students
4. Critical Analysis of Organizations : Theory, Practice, Revitalization
5. Dumbth: The Lost Art of Thinking With 101 Ways to Reason Better & Improve Your Mind
6. Medicine and Surgery of South American Camelids: Llama Alpaca Vicuna Guanaco
7. Infrared and Raman Spectra of Inorganic and Coordination Compounds (2 Volume Set)
8. Physics for Scientists and Engineers with Modern Physics, Third Edition
9. Mariposas en el cuarto oscuro: Memorias de un pornógrafo
10. Return to Rocheworld : Return to Rocheworld
11. Quick & Easy Fire-Bellied Toad Care (Quick and Easy)
12. Mosaics for the first time (For The First Time)
13. Prophecy: The Power of Inspired Language in History (Themes in History)
14. Planet Dialectics : Explorations in Environment and Development
15. Ski Flex: Flexibility, Fitness, and Conditioning for Better Skiing (Sports Flex Series)
16. German Books: Deutsche Bücher ~ 5
17. Maschinenkonstruktionslehre. H. 1. Allgemeine Gesichtspunkte
18. Handbuch der allgemeinen Pathologie. Bd. 2. Die Zelle?1. Das Cytoplasma. Bearb. von H. W. Altmann [u.a.] Red. von F. Büchner
19. Using MIS