Histoire de la cuisine et des cuisiniers : Techniques culinaires et pratiques de table, en France, du Moyen-Age à nos jours

Histoire de la cuisine et des cuisiniers : Techniques culinaires et pratiques de table, en France, du Moyen-Age à nos jours
Authors: Jean-Pierre Poulain, Edmond Neirinck, Joël Robuchon
Catalog: Book
Media: Broché
Release Date: 06 December, 2004
Publisher: Delagrave
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